Il pane degli antichi: pane di farro

Dall’ 11 al 31 Maggio, ogni martedì e venerdì presso l’agriturismo “Il Poggio dell’Arabella” si terranno dei corsi sulla cucina di prodotti tipici a base di farina di farro.

Gli ospiti impareranno ricette per la preparazione del pane, delle gallette, dei biscotti e molto altro ancora!Ovviamente tutto a base di farina di farro e  grazie alla vicinanza dell’Azienda Agricola “Antigola”, specializzata nella coltivazione di Farro Biologico e nella produzione di sfarinati e prodotti derivati da questo cereale, di certo non ci mancherà la materia prima 😉 Stiamo aspettando solo voi!